A Cooperativa dispõe de 32 câmaras frigoríficas, 3 corredores frigoríficos num total de 7500 toneladas de frio, com atmosfera controlada e dinâmica:
A atmosfera controlada e controlada dinâmica, permite-nos através do controlo dos gazes, baixar a taxa respiratória dos frutos, o que leva a que o processo de degradação dos mesmos seja mais lento. Este processo garante grande qualidade aos nossos frutos mesmo em conservações mais longas.
E.N.8 – Casal Pardo
2460-197 Alfeizerão
+351 262995110
O Oeste é cada vez mais conhecido como a região da fruta, nomeadamente através da Maçã de Alcobaça e da Pêra Rocha. ...
O ponto alto do cultivo de pêra rocha dá-se com as campanhas de verão que mobilizam milhares de pessoas criando empregos sazonais. ...
A Associação Nacional de Produtores de Pêra Rocha (ANP) estimou em cerca de 195.000 toneladas a produção nacional de pêra Rocha em 2013....
