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Maçã Royal Gala
Originária da Nova Zelândia, este fruto de forma alongada, ovóide tronco-cónica, apresenta um pedúnculo médio a comprido, a sua superfície é de cor vermelho vivo, ligeiramente estriado em fundo amarelo.
A polpa é fina, doce, aromática, pouco acidulada e perfumada com elevada qualidade, os frutos em estado de colheita devem ter uma dureza da polpa de 7,0 a 8,0 Kg/0,5 cm2, bem como o índice refractométrico que deve apresentar-se superior a 12% (Brix).
O calibre médio é: 65 a 75 mm o que corresponde ao peso de 150 a 170 gramas.
A época de colheita desta variedade situa-se na ultima quinzena de Agosto, e a sua conservação em boas condições é de cerca de 5 meses em atmosfera convencional (normal) e 7 meses em atmosfera controlada.
Maçã Royal Gala
Originária da Nova Zelândia, este fruto de forma alongada, ovóide tronco-cónica, apresenta um pedúnculo médio a comprido, a sua superfície é de cor vermelho vivo, ligeiramente estriado em fundo amarelo.
A polpa é fina, doce, aromática, pouco acidulada e perfumada com elevada qualidade, os frutos em estado de colheita devem ter uma dureza da polpa de 7,0 a 8,0 Kg/0,5 cm2, bem como o índice refractométrico que deve apresentar-se superior a 12% (Brix).
O calibre médio é: 65 a 75 mm o que corresponde ao peso de 150 a 170 gramas.
A época de colheita desta variedade situa-se na ultima quinzena de Agosto, e a sua conservação em boas condições é de cerca de 5 meses em atmosfera convencional (normal) e 7 meses em atmosfera controlada.